Заведующий производством

Сеть столовых ГК "Пит-Сервис" в поиске заведующего производством!

Мы предлагаем:
-График работы: 5/2 с 08:00 до 17:00;
-Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц, оклад - 100000 - 110000 руб.;
-Официальное трудоустройство;
Наша столовая находится по адресу: Московская область, ГО Солнечногорск, дер. Шелепаново/дер. Литвиново.
Корпоративный транспорт из Солнечногорска, на работу и после работы.
ОБЯЗАННОСТИ:
-Организация производственных процессов;
-Руководство персоналом кухни;
-Заказ и контроль качества сырья;
-Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд, доведение до вкуса;
-Проведение инвентаризации, контроль остатков, соблюдение ротации по срокам годности;
-Своевременное ведение отчетной документации;
-Организация и участие в подготовке фуршетов и кофе-брейков;
-Соблюдение санитарных норм;
-Контроль уборки помещений и поддержания чистоты на рабочем месте;
ТРЕБОВАНИЯ:
-Желание работать;
-Опыт работы в должности заведующего производством;
-Умение работать в команде;
-Ответственное отношение к работе;
-Пунктуальность;
-Активность;
-Опрятность, чистоплотность;
-Исполнительность;
Звоните или пишите!
Ответим на все интересующие вопросы.